عيد منتصف الخريف (Zhongqiu Jie) هو عيد صيني تقليدي ومهرجان للطاوية يحتفل بهما في اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثامن ، في وقت قريب من الاعتدال الخريفي. له جذوره في تقليد سلالة شانغ لعبادة القمر ، ويعقد في وقت من السنة عندما يكون القمر في "أسمى" - بصريا معظمها كبيرة ومشرقة.
يحتل مهرجان منتصف الخريف المرتبة الثانية بعد السنة الصينية الجديدة (عيد الربيع) من حيث أهميتها. أسماء أخرى لهذا المهرجان تشمل: Moon Festival؛ احتفالية كعكة القمر؛ مهرجان الفوانيس؛ الخامس عشر من القمر الثامن. ومهرجان ريونيون (لأنه وقت يجتمع فيه أفراد الأسرة للاحتفال في كثير من الأحيان). عيد منتصف الخريف هو وقت يحتفل فيه المزارعون بنهاية موسم الحصاد الصيفي ، وعندما يجتمع أفراد الأسرة لتقدير جمال قمر الخريف.
مهرجان منتصف الخريف كعك القمر
من بين التقاليد الأكثر شيوعًا المرتبطة بـ Zhongqiu Jie صنع كعك القمر وتناوله: كعكات دائرية حلوة ، قطرها حوالي 3 بوصات ، تشبه كعكات الفواكه الإنجليزية أو بودنغ البرقوق. هناك المئات من أنواع كعك القمر ، ولكن عادة ما تحتوي على حشوة من المكسرات وبذور البطيخ ومعجون بذور اللوتس والتواريخ الصينية واللوز واللحوم المفرومة و / أو قشور البرتقال.
يتم وضع هذه الحشوة الغنية داخل قشرة المعجنات ذات اللون الذهبي والبني ، ويتم وضع صفار البيض المطبوخ في الوسط مباشرة. غالبًا ما تزين القشرة الرموز المرتبطة بمهرجان منتصف الخريف. من المعتاد تكديس ثلاثة عشر كعكًا في هرم يرمز إلى الأقمار الثلاثة عشر في عام قمري كامل. وبالطبع فإن أفضل مكان لأكل كعك القمر خارج القمر!
تشمل الأطعمة الأخرى المرتبطة بمهرجان Mooncake القلقاس المطبوخ ، caltrope (نوع من كستناء الماء) ، والقواقع الصالحة للأكل (من حقول الأرز أو بقع القلقاس) المطبوخة بالريحان الحلو.
تقاليد مهرجان منتصف الخريف الأخرى
تشمل أنشطة مهرجان منتصف الخريف الأخرى ما يلي:
- خلق مذبح وحرق البخور تكريما ل Chang'e - إلهة القمر الصينية de وغيرها من الآلهة الطاوية. توجد مذابح تكريم Chang e في الهواء الطلق ، وتواجه القمر. يتم وضع غسول جديد وأملاح الاستحمام والمكياج وغيرها من "مساعدات الجمال" على المذبح ليباركها. (تشانغي يمنح أولئك الذين يعبدونها بجمال رائع.)
- حمل فوانيس مضاءة بشكل مشرق أو فوانيس إضاءة على الأبراج أو فوانيس السماء العائمة. تُعد عروض الفوانيس الضخمة جزءًا من بعض احتفالات مهرجان منتصف الخريف.
- زراعة الأشجار؛ جمع أوراق الهندباء لجميع أفراد الأسرة ؛ ووضع بوميلو قشور على رأسه.
- أداء أو حضور رقصات Fire Dragon ، أو عروض أخرى في الحدائق العامة أو المسارح.
- تتمتع عشاء جمع شمل الأسرة.
أسطورة Chang e ، إلهة القمر الصينية
تأتي أسطورة Chang e ، آلهة القمر الصيني ، بأشكال مختلفة. كل منهم (التي صادفتها حتى الآن) تتكشف في سياق علاقة Chang e مع آرتشر Hou Yi ؛ تنطوي على البحث عن إكسير الخلود ؛ وتنتهي مع Chang e الذين يعيشون على سطح القمر. فيما يلي نسخة معروفة من هذه الأسطورة:
منذ فترة طويلة ، منذ فترة طويلة ، ابتلى الجفاف الرهيب بالأرض. أحرقت عشرة شموس بشدة في السماء مثل البراكين المشتعلة. كانت الأشجار والعشب محترقة. كانت الأرض مشقوقة وجافة ، وجفت الأنهار. مات الكثير من الناس من الجوع والعطش.
أرسل ملك السماء هوى يى إلى الأرض للمساعدة. عندما وصل هو يي ، أخرج قوسه الأحمر وسهامه البيضاء وأسقط تسع شمس الواحدة تلو الأخرى. تحول الطقس على الفور أكثر برودة. أمطرت الأمطار الغزيرة الأنهار بالمياه العذبة وأصبحت الأعشاب والأشجار خضراء. تم استعادة الحياة وتم إنقاذ البشرية.
ذات يوم ، وهي شابة ساحرة ، تشانجي تشق طريقها إلى المنزل من مجرى النهر ، ممسكةً بمتعة الخيزران ، ويأتي شاب يسأل عن مشروب. عندما ترى القوس الأحمر والسهام البيضاء معلقة من حزامه ، تشانغي هي منقذهم ، هوى يي. بدعوته للشرب ، يلتقط Chang'e زهرة جميلة ويعطيه رمزًا للاحترام. هوى يي ، بدوره ، يختار فرو الثعلب الفضي الجميل كهدية لها. هذا الاجتماع يشعل شرارة حبهم. وبعد ذلك بفترة قصيرة ، يتزوجون.
حياة الإنسان محدودة ، بالطبع. من أجل الاستمتاع بحياته السعيدة مع Chang'e إلى الأبد ، يقرر Hou Yi البحث عن إكسير الحياة. يذهب إلى جبال كونلون حيث تعيش الملكة الغربية الأم.
احتراماً للأعمال الصالحة التي قامت بها ، تكافئ الملكة الغربية أم هوى يي مع الإكسير ، وهو مسحوق ناعم مصنوع من نواة الفاكهة التي تنمو على شجرة الخلود. في الوقت نفسه ، أخبرته: إذا شاركت أنت وزوجتك الإكسير ، فستتمتعان بحياة أبدية. لكن إذا أخذ واحد منكم ذلك ، فسيصعد ذلك إلى الجنة ويصبح خالداً.
يعود Hou Yi إلى المنزل ويخبر زوجته بكل ما حدث وقرروا شرب الإكسير معًا في اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثامن عندما يكون القمر ممتلئًا ومشرقًا.
يسمع سراً رجل شرير لا يعرف الرحمة يدعى فنغ مينج سراً عن خطته. إنه يود أن يتغير تشانغ يوه يي مبكراً حتى يتمكن من شرب الإكسير himeslf ويصبح خالداً. في يوم من الأيام ، عندما يكون القمر كاملاً ، كان هو يي في طريقه للبيت من الصيد. فنغ منغ يقتله. ثم يهرب القاتل إلى منزل هو يي ويجبر Chang'e على إعطائه الإكسير ، وبدون تردد ، يلتقط Chang'e الإكسير ويشرب كل شيء.
تغلبت على الحزن ، تسرع تشانغي إلى زوجها المتوفى ، وتبكي بمرارة. بعد فترة قصيرة يبدأ الإكسير في التأثير ويصبح تشانغي يشعر أنه تم رفعه نحو السماء.
يقرر Chang'e العيش على سطح القمر لأنه الأقرب إلى الأرض. هناك تعيش حياة بسيطة ومكتفية. على الرغم من أنها في السماء ، إلا أن قلبها يبقى في عالم البشر. لا تنسى أبدًا الحب العميق الذي تملكه لهوي يي والحب الذي تشعر به للأشخاص الذين شاركوا حزنهم وسعادتهم.
