إن يوم الثلاثاء هو الاسم التقليدي لليوم الذي يسبق يوم أربعاء الرماد ، وهو أول أيام كنيسة Lent Westernin في الكنائس المسيحية الغربية ، بما في ذلك الكنيسة الكاثوليكية الرومانية والكنائس البروتستانتية. (يوم الاثنين النظيف هو أول أيام الصوم الكبير في الكنائس الكاثوليكية الشرقية والكنيسة الأرثوذكسية الشرقية). يُعرف يوم الثلاثاء بالدهون المعروفة باسم ماردي غرا ، والتي تُعرف ببساطة بالثلاثاء باللغة الفرنسية.
يوم التحضير
تاريخيا ، كان اليوم السابق لأربعاء الرماد نفسه يومًا مهيبًا من الاستعداد لموسم الصوم الكبير. شارك العديد من المسيحيين في سر الاعتراف في ذلك اليوم ، ولهذا السبب أصبح يُعرف باسم شروف الثلاثاء. ( Shrove هو الزمن الماضي لكلمة shrive ، والتي تشير إلى كاهن يسمع اعترافًا ، ويعين كفارة ، ويغفر خطايا التائب).
أصل المصطلح
ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، انضمت الطبيعة الجليلة لليوم مع (وأعطيت بعد ذلك) وليمة أخيرة قبل الصوم. في القرون الماضية ، كان الصوم الصوم أكثر صرامة مما هو عليه اليوم ، والمسيحيون مطالبون بالامتناع عن جميع اللحوم والمواد الغذائية التي تأتي من الحيوانات ، مثل الحليب والجبن والزبدة والبيض والدهون الحيوانية. لكن كل هذه الأشياء كانت بحاجة إلى استخدامها قبل بدء الصوم ، وطورت دول مسيحية مختلفة أطباق اللحوم الخاصة بها ، والخبز الغني ، والحلويات لعيد أخير قبل تقشف الصوم الكبير. وبالتالي أصبح اليوم يعرف باسم "الثلاثاء السمين" لأسباب واضحة.
توقع فرحة عيد الفصح
بعد يوم الثلاثاء ، سيتم حفظ اللحوم والألبان والبيض بطرق مختلفة ، وإحضارها مرة أخرى بمناسبة عيد الفصح (الذي استمر ثمانية أيام كاملة ، من عيد الفصح الأحد وحتى الأحد بعد عيد الفصح ، والمعروف اليوم باسم إله الرحمة الأحد). وهكذا فإن التخلي الطوعي عن الأطعمة الجيدة في حد ذاتها للتركيز على النمو الروحي سبق وتبعه إدراك الأشياء الجيدة التي وهبها الله لنا.
عندما يكون الدهون الثلاثاء؟
بما أن يوم الأربعاء يصادف دائمًا 46 يومًا قبل عيد الفصح ، فإن يوم الثلاثاء يوافق اليوم السابع والأربعين قبل عيد الفصح. (راجع "الأربعون يومًا من الصوم" ، كيف يتم حساب تاريخ عيد الفصح؟) أقرب تاريخ يمكن أن يقع فيه يوم الثلاثاء هو 3 فبراير ؛ الأحدث هو 9 مارس.
جويل كاريليت / صور غيتي نظرًا لأن Fat Tuesday هو نفس يوم Mardi Gras ، يمكنك العثور على تاريخ Fat Tuesday في هذه السنوات وسنوات مقبلة فيها. متى يكون Mardi Gras؟
الشروط ذات الصلة
كما ذكر أعلاه ، كان يعرف الثلاثاء الدهون في الأصل باسم Shrove الثلاثاء ، والفرنسية ، ويسمى ماردي غرا . من بين الشعوب الناطقة بالإنجليزية في بريطانيا العظمى ومستعمراتها ، تُعرف "فات الثلاثاء" باسم " يوم الفطيرة" ، لأنها استهلكت منتجات الألبان والبيض عن طريق صنع الفطائر والمعجنات المماثلة. وبالمثل ، يُعرف Fat Tuesday باسم يوم Paczki ، بعد الكعك الغني المليء بالهلام الذي صنعه البولنديون في بولندا والولايات المتحدة.
تُعرف الفترة من الأحد الأخير قبل الصوم إلى فات الثلاثاء باسم "Shrovetide" (واليوم ، يتم تطبيق مصطلح ماردي غرا على فترة شروفتيد بأكملها). في بلدان البحر المتوسط (حيث يتم اشتقاق اللغات اللاتينية) ، يُعرف Shrovetide أيضًا باسم " Carnivale " ، وهو "وداعًا للحوم" (من كارن واللحوم واللحوم والوداع).
الدهون الثلاثاء وصفات الصوم
اطّلع على مجموعة رائعة من وصفات الطعام لـ Shrove Tuesday و Mardi Gras. وعندما تنتهي وليمة يوم الثلاثاء ، تحقق من هذه الوصفات التي لا تقهر في الصوم الكبير.
