يتبع المسلمون مجموعة من القوانين الغذائية المحددة في القرآن. كل شيء مسموح به (حلال) ، باستثناء ما يحظره الله على وجه التحديد (حرام). لا يستهلك المسلمون لحم الخنزير أو الكحول ، ويتبعون عملية إنسانية لذبح الحيوانات للحوم. ضمن هذه القواعد ، هناك تباين واسع بين عادات الأكل لدى المسلمين حول العالم.
القواعد والنصائح
طعام حلال - سمك مغربي. صور غيتي / فيرونيكا غاربوت يُسمح للمسلمين بأكل ما هو "جيد" - أي ما هو نقي ونظيف وصحي ومغذٍ وممتع. بشكل عام ، كل شيء مسموح به (حلال) باستثناء ما تم حظره على وجه التحديد. المسلمون يفرضون دينهم على الامتناع عن تناول بعض الأطعمة. هذا في مصلحة الصحة والنظافة ، وطاعة الله. فيما يلي بعض النصائح حول اتباع الشريعة الإسلامية عند تناول الطعام في المنزل أو على الطريق.
- النظام الغذائي الإسلامي
- باستخدام قوائم المكونات
- الكحول في الإسلام
- شهادة الحلال
المعجم
بعض المصطلحات الإسلامية تنشأ في اللغة العربية. لست متأكدا ماذا يقصدون؟ تحقق من التعاريف أدناه:
- حلالا
- حرام
- Zabihah
- السحور
- الإفطار
وصفات
ينحدر المسلمون من كل قارة تقريبًا ، وضمن الإرشادات الغذائية الإسلامية ، يوجد مجال لمجموعة متنوعة من المأكولات. استمتع ببعض المفضلات القديمة ، أو جرب شيئًا جديدًا وغريبًا!
