على مدى سنوات عديدة ، نصح قادة كنيسة يسوع المسيح لقديسي الأيام الأخيرة الأعضاء بالحصول على إمدادات غذائية ومواد أساسية أخرى لمدة عام. ماذا يجب أن تخزن؟ كيف يمكنك تحمل ل؟ يجب أن تشارك مع الآخرين خلال حالات الطوارئ؟
لماذا تخزين المواد الغذائية؟
لماذا يجب أن يكون لديك تخزين المواد الغذائية وتكون على استعداد لحالات الطوارئ؟ فيما يلي بعض الأسباب الرئيسية وراء ضرورة وجود برنامج لتخزين الطعام. أحد مصادر هذا المبدأ هو أمر "تنظيم أنفسكم ؛ إعداد كل شيء ضروري" ("العقيدة والعهود" ، القسم 109: 8). من خلال الاستعداد بإمداد أساسي من الغذاء والماء والمدخرات النقدية ، يمكن للعائلة أن تنجو من المصاعب القصيرة الأجل والطويلة الأجل وأن تكون مورداً لمساعدة الآخرين في مجتمعهم.
يمكن أن تشمل المحن الكوارث الطبيعية والكوارث التي من صنع الإنسان والتي تعطل القدرة على الوصول إلى الغذاء والمياه النظيفة. يمكن أن يؤدي إعصار أو عاصفة ثلجية أو زلزال أو أعمال شغب أو عمل إرهابي إلى عدم القدرة على مغادرة منزلك. تتبع التوصيات العلمانية للتأهب للكوارث توصيات كنيسة يسوع المسيح لقديسي الأيام الأخيرة ، حيث يجب أن تحصل على ما لا يقل عن 72 ساعة من الغذاء ومياه الشرب لمثل هذه الأزمات التي لا يمكن التنبؤ بها في كثير من الأحيان. ولكن إلى جانب الاحتياجات المشتركة للكوارث ، من الحكمة بناء مخزن غذائي لمدة 3 أشهر وطويل الأجل.
ما لتخزينها في تخزين المواد الغذائية
إذا كان تخزين الطعام مهمًا جدًا فما الذي يجب أن تخزنه؟ يجب أن يكون لديك ثلاثة مستويات من تخزين الطعام. إمداد الطعام ومياه الشرب لمدة 72 ساعة - هو المستوى الأول. إمدادات الغذاء لمدة 3 أشهر هي المستوى الثاني. المستوى الثالث هو إمدادات طويلة الأجل لعناصر مثل القمح والأرز الأبيض والفاصوليا التي يمكن تخزينها لسنوات.
سوف تحتاج إلى حساب احتياجات تخزين المواد الغذائية الخاصة بك. سيختلف هذا حسب عدد الأشخاص في أسرتك وأعمارهم وعوامل أخرى. للتخزين لمدة 72 ساعة و 3 أشهر ، ركز على الأطعمة الثابتة على الرف التي تستهلكها عائلتك بشكل طبيعي. تريد أن تكون قادرًا على تدوير الأطعمة المخزنة حتى لا تسوء وتستهلكها كجزء من حياتك الطبيعية. بالنسبة لتخزين المياه ، لن تتمكن من تخزين إمدادات سوى بضعة أيام ، ولكنك تريد أن يكون لديك حاويات في متناول اليد يمكن إعادة تعبئتها من إمدادات المجتمع أثناء وقوع كارثة أو في أي وقت آخر من الحاجة. يجب أن تفكر في الحصول على مواد كيميائية ومعدات لتنقية المياه لتلبية الاحتياجات على المدى الطويل.
كيفية تحمل تخزين المواد الغذائية
عند التخطيط لتخزين المواد الغذائية ، قد تتساءل عن المكان الذي ستحصل عليه من المال لشراء اللوازم ومساحة التخزين. يقول المنشور ، "تم جمع كل الأشياء بأمان: التخزين المنزلي للعائلة" إنه ليس من الحكمة الذهاب إلى أقصى الحدود وتكبد الديون ل إعداد التخزين الخاصة بك. بدلاً من ذلك ، من الأفضل أن نبنيها بثبات مع مرور الوقت. يجب عليك تخزين ما تسمح به ظروفك.
يقترح الكتيب شراء بعض العناصر الإضافية كل أسبوع. سوف تبني بسرعة إمدادات لمدة أسبوع واحد من الطعام. من خلال الاستمرار الثابت في شراء كمية إضافية قليلة ، يمكنك توفير ما يصل إلى ثلاثة أشهر من المواد الغذائية غير القابلة للتلف. أثناء قيامك بإنشاء العرض الخاص بك ، تأكد من تدويره ، حيث تستهلك أقدم العناصر قبل أن تصبح قديمة.
وبالمثل ، يجب عليك بناء احتياطيك المالي عن طريق توفير القليل من المال كل أسبوع. إذا كان هذا صعبًا ، فابحث عن طرق لتوفير المال عن طريق خفض النفقات والكماليات حتى تقوم بحفظ احتياطيك.
يجب عليك مشاركة التخزين الخاص بك؟
في بعض الأحيان قد تتساءل عما إذا كان يجب عليك مشاركة تخزين طعامك في أوقات الحاجة مع أولئك الذين لم يدخروا. يقول قادة LDS إنها ليست مسألة ما إذا كان يجب مشاركتها أم لا. سيرحب المؤمنون بهذه الفرصة لمساعدة الآخرين المحتاجين.
